Pracownik obsługi hotelowej
Cele i efekty kształcenia, zdobywana wiedza i umiejętności
Pracownik obsługi hotelowej jest przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych: utrzymywania czystości i porządku w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie, przygotowywania i podawania śniadań, organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Ponadto to zawód, który umożliwia poznanie zasad funkcjonowania wszystkich działów hotelu, wykonywanie prac gospodarczych a także dbanie o estetykę budynku i jego otoczenia, pielęgnowanie roślin ozdobnych lub przyległych terenów zieleni. Absolwent zdobędzie przygotowanie zawodowe w zakresie: obsługi gości wyjeżdżających, przebywających i przyjeżdżających do hotelu, utrzymywania czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych, organizacji usług, np. konferencji, wesel, eventów. Nauka zawodu odbywa się w trakcie zajęć: teoretycznych - przedmioty ogólnokształcące i zawodowe oraz praktycznych w Warsztatach Szkolnych oraz w obiektach świadczących usługi hotelarskie na terenie Lublina (sali obsługi konsumenta szkoły i pracowni garmażeryjnej oraz zakładach pracy).
Uzyskanie kwalifikacji pracownika obsługi hotelowej umożliwia m.in.:
- pracę w obiektach noclegowych w kraju i za granicą (hotelach, motelach, pensjonatach, ośrodkach wypoczynkowych, sanatoriach, na statkach pasażerskich, promach itp.) w działach: spa i wellness, części noclegowej organizacji konferencji i spotkań biznesowych,
- pracę w biurach podróży,
- otworzenie własnej działalności gospodarczej w zakresie usług hotelarskich.
